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提起酶底物法檢測系統(tǒng)和傳統(tǒng)的多管發(fā)酵法，很多人都是一臉蒙的，不能夠理解這兩種方法是做什么，那我們?nèi)绻岬剿写竽c桿菌的檢測，那很多人就都知道了，在我們?nèi)粘Ｉ钣盟?，飲用水等這些水質(zhì)，都是需要進(jìn)行水中大腸桿菌進(jìn)行檢測其中含量的，那我們下來就給大家來分享一下關(guān)于這兩種方法之間的區(qū)別。

多管發(fā)酵法

多管發(fā)酵法和酶底物法均用于生活飲用水中大腸菌群的定量測定，但兩法比較有如下特點(diǎn)：

方法接種量不同，多管發(fā)酵法水樣接種 5515m l,酶底物法水樣接種 100 m l。

方法量程不同，多管發(fā)酵法檢測范圍是 2 ～1600 （M PN /100 m l），酶底物法檢測范圍是110 ～20015 （M PN /100 m l） 。

酶底物法

方法靈敏度不同，多管發(fā)酵法為每 100 m l樣本中 2 cfu;酶底物法為每 100 m l樣本中1 cfu。

方法步驟不同，多管發(fā)酵法為多步驟測定，費(fèi)時費(fèi)力； 酶底物法為一步測定，省時省力。

方法耗時不同，多管發(fā)酵法對于陰性水樣需 24 h 報告結(jié)果，對于陽性水樣則需72 h報告結(jié)果； 酶底物法無論陰性或陽性水樣均可24h報告結(jié)果。

方法費(fèi)用不同，多管發(fā)酵法可使用半成品培養(yǎng)基或自配培養(yǎng)基，檢測成本低廉，目前國內(nèi)也開發(fā)有初發(fā)酵試驗的成品培養(yǎng)基和一次性耗材，但由于陽性水樣必須進(jìn)行驗證試驗，從而限制了該商品試劑的應(yīng)用推廣；酶底物法使用商品試劑，目前均有國內(nèi)外生產(chǎn)商供應(yīng)，該方法在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)使用較廣泛。我們國內(nèi)也逐步完善替代傳統(tǒng)方法，酶底物法檢測程控定量封口機(jī)會越來越受歡迎，用戶也越來越多。